Currywurst

Die Currywurst kommt aus Berlin. Man isst sie an der Imbissbude, oft mit Pommes.

Zutaten für 4 Personen

• 4 Bratwürstchen
• 1 Zwiebel
• 400 g Tomaten aus der Dose
• 2 Esslöffel Ketchup
• 2 Teelöffel Currypulver
• 1 Teelöffel Zucker
• 1 Esslöffel Öl
• Salz

Zubereitung

1. Die Zwiebel klein schneiden und in Öl braten.
2. Tomaten, Ketchup, Zucker und Currypulver dazugeben und 10 Minuten kochen.
3. Die Sauce mit Salz würzen.
4. Die Würstchen in der Pfanne goldbraun braten und in Stücke schneiden.
5. Die Sauce über die Würstchen geben und mit etwas Currypulver servieren.