Einfacher Apfelkuchen (Easy apple cake)

Zutaten

• 200 g Butter
• 150 g Zucker
• 3 Eier
• 250 g Mehl
• 2 Teelöffel Backpulver
• 4 Äpfel
• 1 Teelöffel Zimt
• Puderzucker

Zubereitung

1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Butter und Zucker rühren, dann die Eier dazugeben.
3. Mehl und Backpulver mischen und unter den Teig rühren.
4. Den Teig in eine Form geben.
5. Die Äpfel schälen, in Stücke schneiden und auf den Teig legen. Mit Zimt bestreuen.
6. Den Kuchen 45 Minuten backen.
7. Abkühlen lassen und mit Puderzucker servieren. Am besten mit Sahne!